In Trash Pandas, i giocatori sono diventano dei procioni chiassosi, che rovesciano bidoni della spazzatura per cibo e oggetti luccicanti.

I giocatori sfidano la fortuna per acquisire più carte, per poter acquisire più punti possibili. Quando il mazzo si esaurisce, il gioco termina e i giocatori confrontano le loro scorte per vedere chi ha la maggioranza per ogni tipo di carta e segnare punti di conseguenza. Vince il giocatore con il maggior numero di punti!

Il giocatore attivo tira un dado nella speranza di ottenere il beneficio del risultato del tiro. Ad ogni lancio, il giocatore decide di continuare a tirare o di fermarsi e attivare i risultati dei dadi. Tuttavia, con ogni lancio aggiuntivo, le probabilità di sballare (ottenere un risultato duplicato) aumentano sempre più e il giocatore rischia di perdere i progressi che ha fatto in quel round. Quando attiva i risultati dei dadi, il giocatore pescherà carte, ruberà carte ad altri giocatori e conserverà carte. Le carte in mano possono essere utilizzate per la loro abilità elencata, ma contano come punti solo quando sono nascoste.